阪神梅田本店で子どもが接客体験へ　丹波栗どら焼きの魅力を自分の言葉で

株式会社阪急阪神百貨店は、10月17日に阪神梅田本店で子どもたちが接客を体験すると発表しました。約30人が参加し、丹波栗を使ったどら焼きを紹介する予定です。食材について学んだことを、売り場で伝える取り組みだそうです。

丹波栗を学び、手作りの売り場で接客に挑戦

取り組みの名称は「食育キャラバン in 丹波×阪神百貨店」です。丹波市の菓子ブランド「やながわ」と進める企画で、９月26日には栗の収穫やどら焼き作りの体験を行ったそうです。

販売体験から加わる子も、先に参加した子との交流や試食で商品について学ぶとのことです。当日は手描きの販促カードや掛け紙を売り場に使い、練習をしてから呼び込みや商品説明に臨みます。

店頭での体験は14時15分と16時15分から

会場は１階の「おやつのひきだし」です。店頭での体験は14時15分〜14時45分と、16時15分〜16時45分の予定で、当日の進み具合により時間が前後する場合もあるそうです。

販売するのは、やながわが製造する栗入りどら焼き「どら福」です。子どもたちが収穫した栗も一部に使うとのこと。体験の最後には、プログラムを終えたしるしとして認定カードが渡されます。

ほっこりポイント

雨の中で自分たちが拾った丹波栗が、お店に並ぶどら焼きになるなんて、子どもたちにとってはちょっと特別な体験ですね。どら焼きづくりに加えて、売場でお客さんに声をかける体験もできるのが素敵です。手描きのPOPや掛け紙には、子どもたちならではの言葉が並んでいたのでしょう。AIに頼ればすぐに答えが出る時代だからこそ、自分で感じて考え、自分の言葉で伝える経験はとても大切だと思います。こうした取り組みが、子どもたちの発想を育むきっかけになってほしいですね。